始末

新開幕雞蛋糕～

一開幕就攻佔IG版面

鮮蛋行這個名字很特別，很像雞蛋專賣店

沒想到是賣創意雞蛋糕阿～

這家店就開在貳町Nimachi伴手禮騎樓

雖然在巷弄裡，但其實滿好找的

就在上次介紹過的小倉庫附近！

週二至週日下午兩點開賣，賣完就沒有囉

當天是平日，我們三點到的，好險那時候還有

但人潮越來越多，想必應該很快就賣完了

攤子小小的很可愛

也把所有口味都寫出來了

想嘗鮮每個口味都吃到的朋友，記得點綜合口味呦

將將！今日主角出現！

店家很貼心的準備了拍照區供我們拍照

看很多人都是蛋盒裝，但這天我們拿到的是透明盒

但我個人覺得沒什麼差啦哈哈

只是下面醬料會混在一起，有點可惜

拍照區實在太可愛，就私心多放一張囉

我們第一顆嚐的是生黑巧克力

覺得巧克力滿甜的，但入口的最後會帶點苦味，再搭上麥片

整個很像在吃早餐阿～很搭的早餐感

再來品嘗了抹茶好風味，抹茶是抹茶粉調製的

真的很抹茶，有苦苦的茶味，搭上紅豆，果然絕配

很喜歡這種抹茶風味

招牌卡士達是期待度最高的口味，

果然沒有失望，卡士達的滑順搭上雞蛋糕，

讓整個口感都很滑呀～完全不乾

最後的焦糖灑點鹽，口感出乎意料

焦糖跟雞蛋糕是絕配啊！

而且最後會有點鹹鹹的感覺

好喜歡這種衝突的和諧口感

好吃！

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最近的創意雞蛋糕在台中蓬勃發展

鮮蛋行在給料及架設拍照區上誠意十足

但礙於附近都是住家

等待的時候記得不要大聲喧嘩

影響附近住戶呦～

讓我們一起當有素質的優質客人吧！

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資訊

地址：台中市西屯區四川五街6號

電話：0983-085-337

營業：14:00-17:00（週一公休）售完為止喲！

店家粉絲團：https://www.facebook.com/nimachi104/

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